Découverte du Restaurant La Table de Sophie en Normandie

LA TABLE DE SOPHIE

En vacances dans la région normande, j’ai découvert le restaurant de gastronomie française La Table de Sophie. Il propose une cuisine traditionnelle à base de produits régionaux. Le tout est fait maison (sauf les glaces et les sorbets).

La salle

Le restaurant est assez spacieux et lumineux. La décoration y est sobre avec du mobilier en bois et des sets de table verts rappelant les tons du logo de l’établissement. On a le choix entre différentes configurations de tables bien agencées pour une part d’intimité et un espace de banquettes qui permet plus de convivialité.
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Les plats

La Table de Sophie propose des plats traditionnels avec une touche d’originalité appréciable. L’offre est alléchante étant variée, faite maison avec des produits bruts et de première fraicheur. Il y a des plats à la carte (entrées froides/chaudes, poissons, viandes…) et différents menus allant de 13,90 à 28,90 euros (à l’heure où j’écris cet article), certains plats ont un supplément.

Retrouvez tous les prix et les plats proposés en cliquant sur les liens suivantsLa carteLes menus  

Nous avons pris
En cocktail :
Le Virgin Pina : Jus d’ananas, sucre de canne et lait de noix de coco.
Un petit apéritif nous a été amené avec notre boisson.

En entrée :
Dégustation Océane : Rillette de saumon aux herbes fraiches, grosses crevettes sauce cocktail et suprêmes de pamplemousse, saumon mariné à l’aneth et truite fumée.

Marmite de St Jacques : St jacques poêlées au beurre blanc de champagne.

Digestif avant les plats :
Le Trou Normand : Sorbet pomme et Calvados (ou sans)

En plat :
La Sole : Fricassée de filets de Sole, spaghettis de légumes, choux Romanesco et mini carottes à la normande, pommes vapeur.

Tournedos : Tournedos de filet de bœuf poêlé, mitonné de Verpes de Bohème, gratin Dauphinois en cocotte.

Le St-Pierre : Filet de St-Pierre au beurre blanc, pommes vapeur et spaghettis de légumes.

En fromage :
Neufchâtel : Tartine de Neufchâtel chaud sur lit de salade.

En dessert :
Sorbet : Tulipes aux 3 sorbets.

Fondant au chocolat : Fondant au cœur coulant caramel et sa glace vanille.

Tarte aux pommes : Tarte fine aux pommes, glace vanille et sauce caramel.
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Mon avis

La Table de Sophie est un restaurant que j’ai beaucoup aimé. L’atmosphère est chaleureuse, on s’y sent bien. La serveuse qui s’est occupée de nous était juste parfaite : hyper pétillante, souriante, vive, réactive et à l’écoute. Elle n’a pas hésité à nous proposer des ajustements dans les plats que nous avions choisis pour répondre à nos restrictions alimentaires.

La cuisine y est très savoureuse, les cuissons sont respectées et la présentation soignée.
Petit bémol : La Dégustation Océane était bonne mais je m’attendais à un peu plus de travail dans l’assiette en lisant l’intitulé de cette entrée. A part cela, tout était très goûteux et bien mis en scène dans l’assiette.

Vous l’aurez compris, si vous êtes dans le coin, je vous conseille vivement de venir déjeuner ou dîner dans ce restaurant !


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LA TABLE DE SOPHIE


Les coordonnées

La Table de Sophie

Adresse : 38 place de la Gare 76220 Ferrières en Bray

Tél. : 02.35.09.86.72

Site Web : https://www.latabledesophie.fr/

Les horaires (à l’heure où je publie l’article)
Pendant le couvre-feu
(leur Facebook) :
Ouverts tous les midis de la semaine et le soir à partir de 18h30 le mardi, mercredi, vendredi et samedi.

Horaires hors couvre-feu :
Le restaurant est ouvert le midi du mardi au dimanche
Fermeture hebdomadaire le lundi 
Fermé le jeudi soir et dimanche soir

Lundi : fermé
Mardi : 12:00–13:30, 19:30–21:30
Mercredi : 12:00–14:00, 19:30–21:30
Jeudi : 12:00–13:30
Vendredi : 12:00–14:00, 19:30–21:30
Samedi : 12:00–14:00, 19:30–21:30
Dimanche : 12:00–13:30

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